Новогоднее меню по правилам

Все ближе и ближе Новый год. 

Предновогодняя суета кружит головы всем хозяйкам: убранство 
дома, подарки для родных и друзей, новогодний ужин...

У приверженцев здорового питания задача стоит еще более сложная: как накормить гостей, чтобы было вкусно, полезно, и все остались довольны?!

Делюсь некоторыми секретами новогоднего стола из личного опыта.
Поскольку я придерживаюсь определенных принципов правильного питания, то и праздничный стол стараюсь накрывать с учетом своих пристрастий, но не во вред вкусам своих гостей и близких людей.

Итак, вот примерное меню моего новогоднего стола на этот раз. Возможно, вы что-то почерпнете для себя из него.

1.Рулетики из куриной грудки с помидором и сыром фета, приготовленные в духовке. Обратите внимание, что на фото ниже рулетики завернуты в бекон. Учтите, что это резко повышает калорийность блюда! Практика показывает, что можно обойтись и без бекона.
2. Отварной язык на блюде с зеленью и свежими овощами разных цветов.
3. Свекольный салат с черносливом.
4. Морковь по-корейски (готовлю сама).
5. Салат "Пражский" (в основе - говядина или нежирная свинина, сладкий лук, маринованный перец и маринованный огурец, мой соус).
6. Салат "Жемчужина" (состав: слабосоленая семга, оливки, сыр, яйца, апельсин, красная икра, мой соус)
7.Канапе с селедкой и свеклой (хлеб для канапе обжаривать не буду, подсушу в духовке без масла).
8. Отварной картофель.

Вот с этими блюдами будем провожать 2015 год:

http://goo.gl/FHiNfQ

http://goo.gl/FHiNfQ

http://goo.gl/FHiNfQ

http://goo.gl/FHiNfQ

Ну а встречать 2016 вот с этими:

1. сырная тарелка (6-7 видов сыра).
2. тарелка с канапе (креветки, оливки, икра, черри, свежий огурчик, говядина отварная).
3. фрукты (яблоки, груши, ананас, мандарины, виноград, киви).
4. тортик пышный из творога с заварным кремом без жиров.

http://goo.gl/FHiNfQ

http://goo.gl/FHiNfQ

http://goo.gl/FHiNfQ

http://goo.gl/FHiNfQ

Напитки: компот из замороженных ягод, красное и белое вино, шампанское.

Как видите, мне будет чем удивить и порадовать своих гостей.
Калорийность такого праздничного стола в разы ниже привычного.

Конечно, я опубликовала фото лишь примерного меню, будут и отклонения. Я привыкла привносить что-то свое в приготовление блюд с учетом снижения их калорийности.

Самый главный компонент, который у меня будет отсутствовать - это майонез.         Его я заменяю своим соусом, который готовлю на основе 15%-ной сметаны, 5%-ного творога, с добавлением небольшого количества уксуса, горчицы, чеснока 
и любимых специй. Все это взбивается в миксере. Поверьте, вкус у такого соуса гораздо приятней, чем у покупного майонеза, а вот о полезности здесь и говорить не приходится!

И самое главное в новогоднюю ночь, как, впрочем, и в обычные дни - не переусердствовать. Во всем должна быть мера! Даже те блюда, которые я предлагаю, могут нанести вред фигуре, если употреблять их в большом количестве.

Помните, что одна порция для человека, следящего за фигурой, не должна превышать 200-250 г. на каждый прием пищи, а приемов таких должно быть 4-5 за день.

PS. Но если вы все-таки не смогли удержаться в новогодние праздники, и как следствие, набрали лишние 2-3 и более кг., то приглашаю на мой послепраздничный вебинар "Как похудеть на 20 кг. за полгода", который состоится 27 января в 19.00 часов по мск. времени, где я делюсь своими секретами похудения без диет, голодания и вреда для здоровья.

Успейте уже сейчас забронировать себе место в вебинарной комнате по ссылке: 

http://goo.gl/FHiNfQ

Праздники предвещают быть грандиозными. Спешите!

Татьяна Кузьмина.

Немного философии о важном

Верно подмечено, что три вещи, которые не возвращаются к нам обратно - это время, слово, возможности.

Я задумалась над этим. И вот какие инсайты меня посетили.

1.ВРЕМЯ. Вещь бесценная. Оно есть, но его и нет. Секунду назад оно было, и вот его нет, а теперь снова есть и снова исчезло. Минута бежит за минутой, складываясь в часы, дни, недели, месяцы, годы нашей жизни.

По-настоящему ценным становится только то, что человек сделал в тот или иной момент, как использовал время, данное жизнью, что извлек, а что упустил...

И самое интересное, что одно и тоже время мы воспринимаем по-разному. Например, когда я занята интересной, полезной деятельностью, оно бежит, и его не хватает.

Вместе с тем, такое же по количеству время тянется в разы медленнее, когда человек ничем не занят, и кажется, что еще вся жизнь впереди. Но эта иллюзия рассеивается, когда приходит момент подвести черту: что хотел и что исполнилось, что имел и к чему пришел?

Время - вещь неумолимая. И безвозвратная. Время - это то, что постоянно уходит от нас. Навсегда. Для кого-то бесследно. Для кого-то, оставив память, а кого-то - запечатлев на века!

2. СЛОВО. Помните? "Слово не воробей - вылетит, не поймаешь".
Слова - это информация. И что она содержит, с какой интонацией произнесена, как энергетически заряжена - все это отражается на окружающих, на их ответной реакции.

Что и как сказал - такое отношение к себе и сформировал.

Слова не менее важны в нашей жизни, чем поступки. Не зря же говорят, что и словом можно убить.

Здесь я вижу определенную связь: человек не может говорить и поступать по-разному. Эти два понятия связаны между собой энергетически. Человек может притворяться, думать об одном, делать другое, но эта фальшь все равно оголится в какой-то момент.

Прежде чем что-то сказать, нужно подумать! Слово не воробей...

3. ВОЗМОЖНОСТИ. Если судьба дает Вам шанс - не упускайте его! Другого может не быть. А возможности эти мы получаем каждый день! Да-да! Каждый день! Но не все люди их замечают и используют.

Например, какая возможность в том, что мне повстречался человек, просящий милостыню? Значит, судьба дает мне шанс быть милосердным, щедрым, дающим, быть Человеком! Разве это не возможность?

Какая возможность в том, что я сейчас делюсь с вами своими мыслями? Скорее всего, кто-то тоже задумается над значением этих слов и, может быть, с этого момента будет поступать по-другому. Я надеюсь, что мы сможем улучшить наш мир, нашу жизнь, наше окружение - каждый в отдельности - свои, и все вместе - в целом!

PS. А теперь несколько слов об этих понятиях применительно к бизнесу Флоранж(Florange).

ВРЕМЯ. Сейчас самое время начать свое дело вместе с компанией Флоранж(Florange). Потому, что:

1. компания молодая (в следующем году празднует свое 10 - летие), но уже заявила о себе на рынке как о стабильном партнере;

2. компания вступает в фазу бурного роста, когда вместе с компанией также бурно развиваются ее партнеры;

3. компания выпускает классный продукт (нижнее белье и ювелирная бижутерия), который не имеет аналогов в сфере прямых продаж, а значит, этот продукт легко продвигать, и с ним проще строить бизнес;

4. компания обновила маркетинг-план с еще большими выплатами своим партнерам, а значит, улучшилось качество их жизни;

5. моя команда развивается благодаря самым современным методам с использованием интернет- технологий, а значит, мы на шаг дальше своих коллег по бизнесу.

Не теряйте время в поисках очередной ловушки в виде наемной работы! Мыслите глобально, подумайте о своем будущем!

СЛОВО. Мой бизнес непосредственно связан с этим инструментом. Бизнес в сфере прямых продаж - это информационный бизнес. Как донесете до человека информацию - то и получите!

А правильно донести информацию до кандидата помогу вам я, подключив к нашей работающей и на все 100% проверенной системе обучения, а также взяв на себя функции наставника, помощника, партнера.

ВОЗМОЖНОСТИ. Участие в командном бизнесе - это и есть великая возможность, которая не только позволяет создать защищенное будущее, но и развивает человека, раскрывает его способности, делает жизнь гармоничной.

Если вы дочитали до конца этот пост, и у вас еще не пропал интерес, приглашаю стать моим партнером по бизнесу, пройдя по этой ссылке: http://vk.cc/4k4gjz

Узнать больше о бизнесе можно здесь: http://vk.cc/4jBQ1U

Если после прочтения этого поста Вас посетили свои инсайты - значит, вы стоите на верном пути! Двигайтесь по нему и не откладывайте свою жизнь на завтра!

Вот такие мероприятия проводит компания Флоранж для своих партнеров

Ценности компании Флоранж